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杭州援藏:以民族美食为媒 奏响民族团结乐曲

2021-11-23 10:27:56 来源: 浙江在线 通讯员 胡忠军

  浙江在线11月23日讯 近日,在第九批杭州援藏工作组的指导下,西藏那曲籍赴杭就业高校毕业生秉持“以民族美食为媒、奏响民族团结乐曲”的理念,积极参加由浙江广电集团钱江都市频道、富阳区富春街道“百年接力”党建联盟联合举办的“2021浙江美食达人秀”活动,通过展示藏族传统美食和风情习俗,推动各民族交往交流交融,营造各民族大团结、大融合、大发展的良好氛围。


  活动中,西藏那曲籍赴杭就业高校毕业生现场制作酥油糌粑、牦牛肉、人参果膏、甜茶等藏族特色美食,得到了现场群众的高度认可,被一“抢”而空,并围绕制作方法及有关风情习俗展开交流。通过“以厨会友、以食促交”,既丰富居民业余文化生活,也为“人民共同富裕,城市亚运时代”增添了一抹亮丽的雪域色彩。同时,西藏那曲籍赴杭就业高校毕业生还集体演唱《再唱山歌给党听》,发放文明城市创建倡议书。


  下一步,西藏那曲籍赴杭就业高校毕业生将在杭州援藏的支持下,依托“石榴红——促进民族团结”公益项目,通过资源共享、项目共建、活动共联,积极打造集传统节日、美食、民歌、舞蹈等民族文化交流和民族政策法规宣传于一体的民族文化嘉年华品牌,创建融洽民族关系、增进民族感情、促进民族团结的平台载体,使“石榴红——促进民族团结”公益项目成为兼具民族文化和杭州特色的文化品牌。


  “来富阳两年多了,感受到了杭州援藏和当地党委政府以及社区居民浓浓的爱意,所以我们成立了‘石榴红’,希望能够化身‘服务提供者’为这座城市的建设出一份力,也希望能够为其他来富少数民族兄弟姐妹提供一个交流交往的平台,让他们像我们一样融入富阳、爱上富阳!”西藏那曲籍赴杭就业人员索朗益西说。

编辑: 袁森

近日,在第九批杭州援藏工作组的指导下,西藏那曲籍赴杭就业高校毕业生参加了“2021浙江美食达人秀”活动。

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